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核桃燕麦豆浆
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菜品特色
黄豆、红枣、桂圆这三种食材特别适合女性，具有补血养颜、健脾养气等功效。因此用这几样搭配起来熬豆浆，营养可丰富呢。一杯喝下去，又香又暖的感觉，令人回味无穷。菜品禁忌
所需食材
黄豆75克；核桃仁30克；燕麦片30克；红枣10枚；去壳桂圆10枚所需调料
水900毫升；核桃燕麦豆浆的做法
- 第 1 步
1.黄豆洗净，放入豆浆机杯体中，加入适量清水，选择泡豆温热功能，6小时后将泡发的黄豆取出，沥干水分。核桃仁掰碎；燕麦片洗净；红枣洗净去核，切成片；桂圆去核，将桂圆肉撕成小片。 - 第 2 步
2.将做法一中备好的所有原料放入豆浆机的杯体中。
- 第 3 步
3.加水至上下水位线之间（可根据实际需要掌握加水量）。
- 第 4 步
4.盖上豆浆机机盖，接通电源，选择好豆浆，按下五谷浆键，约25分钟后豆浆制作完毕。
- 第 5 步
5.拔掉电源线，打开豆浆机机盖，将熬好的豆浆倒入杯中晾凉即可饮用。
- 第 6 步
6.小贴士： 1、若豆浆机没有恒温泡豆功能，可自行泡豆，将黄豆洗净，加水浸泡6-8小时即可。2、豆浆制作完毕后可根据个人口味酌情添加冰糖或白糖调味。3、我用的豆浆机具有免滤功能，因此没有滤渣，若无此功能，豆浆制作完毕后应添加滤渣步骤。 - 第 7 步
7.黄豆、核桃、燕麦、红枣、桂圆。其中核桃可健脑益智，燕麦可防感冒，防癌、调整血糖，还防辐射。黄豆、红枣、桂圆这三种食材特别适合女性，具有补血养颜、健脾养气等功效。因此用这几样搭配起来熬豆浆，营养可丰富呢。一杯喝下去，又香又暖的感觉，令人回味无穷。
该菜品最后更新于：2025-10-14
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