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胡萝卜鲜虾煎饼
1.87W
0.8K
分类:
早餐
主食粉面
家庭餐
老人餐
功效:补钙铁锌硒;美容餐;瘦身餐;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
;低粉;
玉米
粒;
胡萝卜
渣;
大虾
;
香葱
所需调料
油;盐;
胡萝卜鲜虾煎饼的做法
第 1 步
1.玉米粒解冻,大虾剥壳去线,备用;
第 2 步
2.胡萝卜渣与玉米粒混匀,加入大致等分量的面粉,打人鸡蛋;加入适量水,搅拌成面糊;
第 3 步
3.加入适量盐,拌匀后倒入香葱段和虾肉;
第 4 步
4.平底锅加油烧热后舀入面糊,盖上焖几分钟;待面糊定型后翻面,煎到里面香脆即可。
第 5 步
5.痴迷于榨胡萝卜苹果汁,于是剩下好多胡萝卜渣。为了充分利用食材,就用碎渣渣做了煎饼,完全木有不喜欢的胡萝卜味,外面煎的脆脆的,里面软嫩嫩,边吃边拍停不了呢~~
第 6 步
6.味美料足超过瘾,习惯性地加了大虾和玉米粒,增加了口感与味道。
该菜品最后更新于:2025-09-23
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