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奶油玉米浓汤
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菜品特色
很好吃很有口感的一道西式玉米浓汤，做法一点都不难，味道很不错呢。玉米不仅瘦身，还有滋润皮肤的作用。菜品禁忌
所需食材
玉米糊100克；洋葱1小块；土豆1小块所需调料
黄油1小块；清水100-150毫升；牛奶100毫升(或用鸡汤代替)；盐；白胡椒粉少许；奶油玉米浓汤的做法
玉米属于低脂食品，加上其还含有部分维生素和矿物质， 所以长期以来被奉为绿色食品减肥食品。粮食中以玉米减肥效果最佳，玉米中含脂肪、蛋白质都较少，食入后，因玉米缺乏一种人体必需的氨基酸，而难以合成蛋白质，因而利于营养过剩型的肥胖者食用。⠂ ⠩廦𘯥嶥趥𓁤斯雥嶧⼦萧廤𘰥驨䂨⪩帯棥얧垧㷨䂯ㆥ懤𘍤廤𘰥̤𘔥晩懥- 第 1 步
1.洋葱洗净切末；土豆洗净去皮切小丁。 - 第 2 步
2.取小汤锅，放入一小块黄油，溶化后放入洋葱末炒香，再倒入土豆丁翻炒；接着倒入100-150毫升清水，大火煮开后转小火煮到土豆丁变软，然后关火稍稍放凉；把刚才煮过的土豆洋葱汤倒入搅拌机中打碎。 - 第 3 步
3.打碎后倒回原锅，接着倒入玉米糊，搅拌均匀后稍煮一下，再倒入牛奶，继续搅匀，加少许盐和白胡椒粉调味后就可以关火了。 - 第 4 步
4.小贴士：如果不想单独打一份玉米糊，可以把玉米粒放入锅中和土豆一起煮，然后再一起打碎。可以不放其他蔬菜，只用玉米，也可以把土豆替换成火腿，豌豆之类的，想想不同组合的口味，想想自己的喜好，随意吧。
该菜品最后更新于：2025-08-09
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