鸡蛋肉饼汤
1.18W 0.73K
菜品特色
方便又快捷的早餐靓汤选择菜品禁忌
所需食材
猪瘦肉(150g)；盐(适量)；鸡蛋(两个)；生姜(一片)；香菇(几个)所需调料
鸡蛋肉饼汤的做法
1、瘦肉最好是自己在家剁泥，口感会更好，更细腻- 第 1 步
1.猪肉洗净，晾干水分 - 第 2 步
2.把猪肉剁成肉泥 - 第 3 步
3.放入汤碗，再加入一点点蛋白 - 第 4 步
4.抓均匀用手把肉摁在碗底，成为肉饼。放入香菇、生姜加入适量冷清水 - 第 5 步
5.放入蒸锅，水开后蒸5分钟，打入鸡蛋再蒸5-10分即可 - 第 6 步
6.成品
该菜品最后更新于：2025-10-14
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/332909
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
