东坡肉
木须肉
鱼香肉丝
化州的名菜——白切鸡
年夜饭之年年有余——黄花鱼烧豆腐
芹菜豆腐果炒培根
毛豆榨菜炒香菇
青椒烧茄子
干锅土豆片
炒茄子
百叶结红烧肉
黄焖栗子鸡
酸菜炒肉
剁椒鱼头
豌豆鸡丁
菠萝咕咾肉
酱肉茄丁
干煸鱿鱼
海带蒸金针
红烧肉卤蛋