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东坡肉
分类:
下饭菜
荤菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道东坡肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 五花肉 (适量);菁选 酱油 (半碗);老酒( 黄酒 )(一碗); 冰糖 (半碗); 山楂 干(适量); 老抽 酱油 (1小勺)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的东坡肉吧。
菜品禁忌
所需食材
五花肉
(适量);菁选
酱油
(半碗);老酒(
黄酒
)(一碗);
冰糖
(半碗);
山楂
干(适量);
老抽
酱油
(1小勺)
所需调料
东坡肉的做法
第 1 步
1.五花肉洗净带皮放在电饭锅里(松下电饭锅)
第 2 步
2.配料都称好
第 3 步
3.菁选酱油黄酒冰糖倒入电饭锅用筷子搅拌一下如果汁不够就用黄酒来代替 多加一点没问题的
第 4 步
4.按下炖汤一个小时 一个小时后的照片放干山楂 放老抽
第 5 步
5.第二个小时后的照片
第 6 步
6.最后再来半小时
第 7 步
7.出锅啦!好美味!下饭极品!
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