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虾米萝卜丝

分类:儿童 功效:补气血;便秘;助消化; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

白萝卜能助消化,增强食欲,另外白萝卜的膳食纤维含量也比较丰富,有益于肠道健康,预防和缓解便秘症状。

菜品禁忌

所需食材

白萝卜(1个);虾米(1小把);盐(1茶匙);蚝油(2茶匙);食用油(1汤匙)

所需调料

虾米萝卜丝的做法

  • 第 1 步1.准备食材:白萝卜1个、虾米1小把、盐1茶匙、蚝油2茶匙、食用油1汤匙
  • 第 2 步2.将萝卜洗干净,去皮,切丝备用。
  • 第 3 步3.将虾米用清水洗干净,沥干水分。
  • 第 4 步4.热油锅,放入虾米翻炒。
  • 第 5 步5.待虾米变红色后放入萝卜丝翻炒。
  • 第 6 步6.往锅中倒入适量的清水,稍微焖煮一下。
  • 第 7 步7.等到白萝卜变软,调入盐和蚝油,再炒匀即可。
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