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山楂红糖饮
分类:
饮品
儿童
甜品
功效:消食;活血化瘀;健胃;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
山楂除了健胃消食,还有活血化瘀的功效,再搭配红糖,适合因体质寒凉、虚寒淤堵的女性饮用。但孕妇忌食山楂。
菜品禁忌
所需食材
山楂
(8颗);
红糖
(25克);水(适量)
所需调料
山楂红糖饮的做法
第 1 步
1.准备食材:山楂8颗、红糖25克、水适量
第 2 步
2.将山楂洗干净,去掉核。
第 3 步
3.将山楂沥干水分,放入碗中备用。
第 4 步
4.将山楂和红糖放入炖盅中,倒入没过食材的水。
第 5 步
5.将炖盅放入蒸锅中,隔水炖30分钟。
第 6 步
6.将炖好的山楂红糖水取出。
第 7 步
7.取汤水倒入碗中即可。
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