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山楂红糖饮

分类:饮品 儿童 甜品 功效:消食;活血化瘀;健胃; 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

山楂除了健胃消食,还有活血化瘀的功效,再搭配红糖,适合因体质寒凉、虚寒淤堵的女性饮用。但孕妇忌食山楂。

菜品禁忌

所需食材

山楂(8颗);红糖(25克);水(适量)

所需调料

山楂红糖饮的做法

  • 第 1 步1.准备食材:山楂8颗、红糖25克、水适量
  • 第 2 步2.将山楂洗干净,去掉核。
  • 第 3 步3.将山楂沥干水分,放入碗中备用。
  • 第 4 步4.将山楂和红糖放入炖盅中,倒入没过食材的水。
  • 第 5 步5.将炖盅放入蒸锅中,隔水炖30分钟。
  • 第 6 步6.将炖好的山楂红糖水取出。
  • 第 7 步7.取汤水倒入碗中即可。
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