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正宗家常版清蒸螃蟹(家常)的做法_如何做清蒸螃蟹(家常)好吃

清蒸螃蟹(家常)主图

标签:荤菜 海鲜 清蒸菜

清蒸螃蟹(家常)简介及特色: 秋天的蟹儿肥呀,大快朵颐的时候又到了!

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分享清蒸螃蟹(家常)的做法,让更多人知道怎么做

清蒸螃蟹(家常)所需食材

材料:
河蟹;葱;姜;盐
调料:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第1张图

    1.河蟹水洗干净后备用!

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第2张图

    2.葱姜切碎备用!

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第3张图

    3.蒸锅内加水,把河蟹放入锅中的蒸帘上!切记这时不要开火!

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第4张图

    4.把葱姜和盐撒在河蟹身上,不用管均匀与否,因为河蟹会乱动,自己就把材料弄均匀了!盖好盖子,开火!(切记冷水蒸河蟹)

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第5张图

    5.冒大气后,15―20分钟即可(看河蟹大小自己掌握时间)!

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第6张图

    6.蒸好啦!冷水蒸河蟹,河蟹的腿不会掉太多,比较完整!

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第7张图

    7.出锅啦!

  • 清蒸螃蟹(家常)的做法和步骤第8张图

    8.美味的河蟹!可以蘸些醋吃!

清蒸螃蟹(家常)做法技巧

我喜欢吃原汁原味的河蟹,美味的很!

清蒸螃蟹(家常)饮食禁忌

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上一道菜:蓝莓杯子蛋糕的做法[图文]

下一道菜:黑米椰汁粥的做法[图文]