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热松饼

分类: 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道热松饼不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由蛋(1隻);糖(15克);低筋麵粉(80克); 牛奶 (65毫升);無盐 牛油 (25克); 泡打粉 (5克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的热松饼吧。

菜品禁忌

所需食材

蛋(1隻);糖(15克);低筋麵粉(80克);牛奶(65毫升);無鹽牛油(25克);泡打粉(5克)

所需调料

热松饼的做法

材料大约可以做四块
  • 第 1 步1.将牛油隔热水融化
  • 第 2 步2.泡打粉,低筋面粉混合过筛
  • 第 3 步3.鸡蛋白糖混合打散,打发至体积变大两倍,加入牛奶,搅拌
  • 第 4 步4.分2次加入面粉混合物,搅拌
  • 第 5 步5.加入融化的牛油,搅拌均匀
  • 第 6 步6.装入容器
  • 第 7 步7.不粘锅中小火烧热,倒入不粘锅
  • 第 8 步8.看见冒泡就翻面
  • 第 9 步9.再煎约20秒盛出即可
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