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江浙菜
烧麦
分类:
午餐
晚餐
小吃
烧麦
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道烧麦不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 糯米 (1斤); 腊肉 (半斤); 花椒 (适量); 生抽 (适量); 葱花 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的烧麦吧。
菜品禁忌
所需食材
糯米
(1斤);
腊肉
(半斤);
花椒
(适量);
生抽
(适量);
葱花
(适量)
所需调料
烧麦的做法
第 1 步
1.煮糯米饭(煮时加入腊肉丁和一点花椒),熟后加生抽、葱花,拌匀
第 2 步
2.用自制面皮或买的大饺子皮包好(象包包子那样,但要敞口),上锅水开后继续蒸5分钟
第 3 步
3.热腾腾的糯米烧麦新鲜出炉了
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