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奥尔良松花鸡肉卷
分类:
荤菜
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道奥尔良松花鸡肉卷不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡腿 ; 松花蛋 ;COOK100 奥尔良 腌料组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的奥尔良松花鸡肉卷吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡腿
;
松花蛋
;COOK100
奥尔良
腌料
所需调料
奥尔良松花鸡肉卷的做法
第 1 步
1.准备原料:鸡腿两个剔骨、松花蛋两个、奥尔良腌料。
第 2 步
2.将鸡腿肉洗净沥干水用奥尔良腌料拌匀。
第 3 步
3.密封放入冰箱冷藏一晚。
第 4 步
4.松花蛋切成碎丁。
第 5 步
5.准备好锡纸、把腌好鸡腿肉平铺到锡纸上。
第 6 步
6.放上切好的松花蛋碎丁。
第 7 步
7.把鸡腿肉从一侧卷起,把皮蛋包裹到中间位置,然后用锡纸像包糖果一样卷起,两头拧紧。
第 8 步
8.烤箱180度预热,烤20分钟后,剥开锡纸,刷上腌制时候的汤汁,继续烤10分钟左右上色。
第 9 步
9.烤好的鸡肉卷。
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