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缤纷水果酸奶西米露
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道缤纷水果酸奶西米露不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小西米(适量); 芒果 ; 西瓜 ;梨;浓 酸奶 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的缤纷水果酸奶西米露吧。
菜品禁忌
所需食材
小
西米
(适量);
芒果
;
西瓜
;
梨
;浓
酸奶
所需调料
缤纷水果酸奶西米露的做法
1.水果尽量是3到5种就好,水果多了味道就怪怪的
第 1 步
1.先烧开一锅水,然后把洗过的西米倒进去,小火煮大概25分钟左右(这个过程中要不时地搅拌西米,尤其是锅底的中间部位,以防糊底了)
第 2 步
2.将西米煮至中间剩一点小白点即可,然后关火,盖上盖子焖5分钟。
第 3 步
3.待西米完全变透明时,用网筛捞起,过一遍凉开水,然后放入冰箱保鲜室冷却
第 4 步
4.将西瓜、梨、芒果切丁放入冰箱待用(可加入自己喜欢的水果---品种不限)
第 5 步
5.取出冰镇过的水果、西米和浓酸奶放入大碗中搅拌,搅拌均匀即可食用
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