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家常菜
白菜炒豆皮
分类:
家常菜式
炒菜
炒锅
葱香
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
白菜是老百姓的看家菜,冬季最容易储存的菜,营养也很丰富,清热解毒,和任何别的食材搭配都可以,同事说白菜豆皮,可好吃了,我就尝试了一下,还别说,真不错哦!
菜品禁忌
所需食材
油(适量);
白菜
(300g);盐(适量);豆皮(200g);
生抽
(适量);
葱花
(适量);
蒜苗
(适量)
所需调料
白菜炒豆皮的做法
用白菜帮,来炒豆皮,最好了,白菜的汁液正好被豆皮吸收。
第 1 步
1.就剩白菜疙瘩啦
第 2 步
2.豆皮两张
第 3 步
3.白菜切丝
第 4 步
4.豆皮切丝
第 5 步
5.油烧热,爆香葱花
第 6 步
6.下白菜丝
第 7 步
7.加些生抽,盐
第 8 步
8.放豆皮
第 9 步
9.炒匀
第 10 步
10.装盘,撒点蒜苗末
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