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柠檬可乐鸡翅

分类:荤菜 可乐 可乐鸡翅 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道柠檬可乐鸡翅不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由鸡中翅(10个); 柠檬 (1 个);可乐(半瓶);葱(适量);姜(适量); 酱油 (适量);盐(适量); 植物油 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的柠檬可乐鸡翅吧。

菜品禁忌

所需食材

鸡中翅(10个);柠檬(1 个);可乐(半瓶);葱(适量);姜(适量);酱油(适量);盐(适量);植物油(适量)

所需调料

柠檬可乐鸡翅的做法

喜欢吃味道浓点的可提前将鸡翅腌制片刻。
  • 第 1 步1.准备好材料,鸡翅洗净,葱姜切片,柠檬切成两半备用。
  • 第 2 步2.锅内加入清水和姜片,水开后将放入鸡翅焯烫2分钟,去除血水。
  • 第 3 步3.将焯烫后的鸡翅捞出洗净,沥干水份,并在其表面划上两刀,方便入味。
  • 第 4 步4.热锅并倒入适量的植物油,下鸡翅小火煎。
  • 第 5 步5.煎至两面泛黄。
  • 第 6 步6.锅内放入葱姜片、盐和酱油,挤入柠檬汁,并加入半瓶可乐(可乐要没过鸡翅),转大火。
  • 第 7 步7.用锅铲铲动一下,使之入味,盖上锅盖,大火烧开。
  • 第 8 步8.待锅内汁变浓稠时即可装盘。
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