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家常菜
香煎鸡翅
分类:
家常菜式
香煎
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
简单味美,大人孩子都喜欢
菜品禁忌
所需食材
鸡中翅(8个);
黑胡椒
末(适量);
孜然
粉(适量);
五香
粉(适量);
辣椒
粉(个人口味适量);盐(适量)
所需调料
香煎鸡翅的做法
第 1 步
1.鸡中翅洗净,正反划刀,更易入味!加入所有调料腌制三小时!盐不用太多,因为是零食吃,不配饭!辣椒随个人口味
第 2 步
2.煎锅粘狠薄一层油,因为鸡翅本身会出油,摆好,小火慢煎,随时翻面,煎至金黄出锅!多汁鲜嫩的鸡翅好了
第 3 步
3.一定要小火,火大了外面焦里面还没熟!
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