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玉米面麻饼

分类:烘焙美食 中式点心 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

原方来自爱的田美,减了油和糖的量,甜度还行,仍然香酥可口。喜欢吃甜的可增加糖量

菜品禁忌

所需食材

玉米(150g);低筋粉(150g);鸡蛋(2个);植物油(70g);白砂糖(60g);泡打粉(3g);黑芝麻(熟)(适量)

所需调料

玉米面麻饼的做法

  • 第 1 步1.蛋液,油,糖混勻。低粉,玉米面,泡打粉混勻筛入蛋液中。翻拌均匀,不要过度揉面。取适量面团揉圆按扁,粘上芝麻。烤箱预热后,170℃,20分钟。
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