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韩国部队火锅
菜品特色
材料：大葱姜花椒大料酱油味精盐辣白菜250克带皮菜品禁忌
所需食材
大葱；姜；花椒；大料；酱油；味精；盐；辣白菜(250克)；带皮猪肉(150克)；火锅面(100克)所需调料
韩国部队火锅的做法
喜欢吃肉的可以多加，因为我不爱吃肉所以只是借个味道，加得少。面条最好用方便面，而且要最后放，否则会煮得过烂
- 第 1 步
1.将肥瘦相间的带皮猪肉切片，豆芽洗净，豆腐切块。火腿切片。 - 第 2 步
2.准备一些鱼丸和鱼柳。海事根切好。辣白菜切块。 - 第 3 步
3.锅里放入油，小火将花椒、大料煸香。放入猪肉，煸出肥油。 - 第 4 步
4.放入葱姜，爆香。放入辣白菜翻炒。放入酱油 - 第 5 步
5.放入适量水。 - 第 6 步
6.放入豆芽、海带，因为这两样不爱熟，所以在转入火锅前要先在锅里煮一下，放盐，味精。放入火锅面 ， - 第 7 步
7.关火，转入火锅中。 - 第 8 步
8.放入豆腐、火腿、鱼丸等要涮的菜。 - 第 9 步
9.将锅坐在酒精炉上，边煮边吃
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