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奥尔良炸鸡中翅
分类:
荤菜
炸鸡
午餐
空气炸锅
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
九阳空气炸锅真不愧是制作美食的厨房利器。发现它尤其是炸制肉类食品真的是非常给力。熟的快,而且多汁鲜嫩。今天又把腌制好的鸡中翅炸了,简直太好了,口感非常好哦。
菜品禁忌
所需食材
鸡中翅(6个);新
奥尔良
烤翅料(适量);
色拉油
(适量);
蜂蜜
(适量)
所需调料
奥尔良炸鸡中翅的做法
1、炸鸡翅时中途最好翻一下面,使之熟透。2、鸡翅的切口最好切在鸡翅的的反面,以避免影响表皮光滑美观。
第 1 步
1.准备鸡中翅。
第 2 步
2.把每个鸡中翅的反面用刀划上两道口子以便腌制入味。
第 3 步
3.把鸡翅放在盘中,撒上烤翅料。
第 4 步
4.用手反复揉搓,把烤翅料均匀的揉在鸡翅上。
第 5 步
5.然后取一个食品袋,把鸡翅放入带中,扎紧口放入冰箱冷藏室腌制24小时。
第 6 步
6.24小时后,取出腌好的鸡翅。
第 7 步
7.空气炸锅预热200度5分钟。
第 8 步
8.预热好后,取出炸篮在底面稍微刷一层色拉油。
第 9 步
9.把鸡翅摆入炸篮。
第 10 步
10.把食品袋里剩余的汤汁加入少许蜂蜜搅匀。
第 11 步
11.用毛刷沾汁把鸡翅表面仔细刷上一层料汁。
第 12 步
12.然后送进空气炸锅中,200度炸制20分钟。
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