首页 >
万用焦糖奶油酱
菜品特色
砂糖和淡奶油的比例为1：1，熬焦糖的时候可以选择加或者不加水，加水容易操作，不加水更快，但也容易温度过高，建议新手加少量水～另外，可以在熬好后加一小块黄油进去，出来的焦糖酱更柔滑菜品禁忌
所需食材
砂糖(200g)；淡奶油(200g)；水（可选）(50g)所需调料
万用焦糖奶油酱的做法
熬焦糖的时候一定不要用勺子或者刮刀搅拌，越搅越容易粘锅壁，只要轻轻晃动锅子就可以了～- 第 1 步
1.边加热边搅拌，直到混合物柔滑均匀，焦糖奶油酱就完成啦～非常简单吧～用来搭配坚果是很好的选择～图为焦糖核桃塔
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/632613
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
