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辣椒炒小肠

分类:家常菜式 午餐 晚餐 炒菜 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

婆婆买的小肠,用辣椒吵来,老公说味道不错!如果是大肠味道更好。

菜品禁忌

所需食材

小肠(适量);鲜红辣椒(两个);酱油(适量);盐(适量);葱(一段);姜(一块)

所需调料

辣椒炒小肠的做法

  • 第 1 步1.小肠洗干净切断
  • 第 2 步2.辣椒切段,葱姜切丝。辣椒我用了两个朝天椒,两个绿色的小辣椒。
  • 第 3 步3.锅里热油放入葱 、姜 、几粒花椒爆香
  • 第 4 步4.放入小肠和辣椒煸炒
  • 第 5 步5.加入酱油和盐,翻炒几下出锅
  • 第 6 步6.成品
  • 第 7 步7.成品
  • 第 8 步8.成品
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