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香酥炸大虾
分类:
荤菜
海鲜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道香酥炸大虾不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 基围虾 ; 料酒 ; 白糖 ; 酱油 ;盐; 淀粉 ; 生姜 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的香酥炸大虾吧。
菜品禁忌
所需食材
基围虾
;
料酒
;
白糖
;
酱油
;盐;
淀粉
;
生姜
所需调料
香酥炸大虾的做法
第 1 步
1.料酒,酱油,生姜,盐,白糖将虾腌半小时
第 2 步
2.每只虾两面沾点干淀粉用大火炸至虾壳变硬,就可以捞出锅。如果想吃更酥脆一点就凉一会再放在热油里复炸一遍。
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