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牛肉蒜泥拌双拼凉面
分类:
凉面
炖牛肉
懒人菜
晚餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
今天的这碗面缘于从电脑桌面跳出的几个字而引出滴那几个字就是:七夕节 为爱战斗!没有深究他们到底战什么斗?倒是记住了七夕这两个字!每年的七夕节 我们都是平平淡淡的度过咱俩更是心照不宣:这么多的节日 哪能忙的过来呢?已是亲人 何苦在于形式! 不过 今年的七夕节我们应该是在一个特别的地方度过这份礼物是他因为时间的原因经过几番曲折才确定滴在小虎开学之前我们一家三口还要嗨皮一次呢
菜品禁忌
所需食材
西红柿
炖
牛肉
(一点);
挂
面
(一点);荞麦
面
(一点);
蒜瓣
(6个);
黄瓜
(半根);
生抽
(两勺);
老抽
(一勺);糖(四勺);
醋
(两勺);
香油
(半勺);
蒜泥
(一勺);凉开水(两勺)
所需调料
牛肉蒜泥拌双拼凉面的做法
第 1 步
1.将两种挂面分开下好 过凉沥水 再用橄榄油拌过 防止面条之间粘连黄瓜去皮洗净 切丝
第 2 步
2.蒜瓣切碎放在这个小圆洞里 合上盖 用力压出蒜泥
第 3 步
3.放黄瓜丝 倒入一点拌面汁
第 4 步
4.舀几块番茄牛肉架在面条之上 开吃
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