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鲁菜
家常木须肉
分类:
午餐
炒菜
鲁菜
咸
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家常木须肉不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 里脊 肉(2两左右); 胡萝卜 (一棍); 鸡蛋 (2枚);干 木耳 (适量)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常木须肉吧。
菜品禁忌
所需食材
里脊
肉(2两左右);
胡萝卜
(一棍);
鸡蛋
(2枚);干
木耳
(适量)
所需调料
家常木须肉的做法
第 1 步
1.胡罗卜洗净去皮切片备用
第 2 步
2.泡发好的木耳洗净备用
第 3 步
3.鸡蛋炒好备用
第 4 步
4.里脊肉切片放入淀粉,料酒,酱油腌制5分钟
第 5 步
5.放入底油,油热后放入胡罗卜过一下油盛出备用
第 6 步
6.放入葱姜丝,出香味后放入腌好的里脊肉,肉变色后.放入料酒,酱油,然后把胡罗卜,木耳,炒好的鸡蛋全部倒入一起煸炒,然后加入适量的盐炒匀即可
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