火腿鸡肉披萨
菜品特色
这道火腿鸡肉披萨不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由中粉(600g); 酵母 (5g);水和 牛奶 ;披萨酱（现成）; 青椒 ， 洋葱 ， 番茄 ， 火腿 ， 奥尔良 鸡肉 ;马苏里拉 奶酪 组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的火腿鸡肉披萨吧。菜品禁忌
所需食材
中粉(600g)；酵母(5g)；水和牛奶；披萨酱（现成）；青椒，洋葱，番茄，火腿，奥尔良鸡肉；马苏里拉奶酪所需调料
火腿鸡肉披萨的做法
披萨饼皮一定要发酵两次- 第 1 步
1.酵母和温水搅拌均匀，把面粉，酵母水混合拌匀，加入牛奶，盐和橄榄油，揉匀成面团 - 第 2 步
2.把面团放入容器中开始发酵，直到面团发酵成两倍大 - 第 3 步
3.发酵好的面皮上要戳洞，以防止面皮鼓起来。刷上一层披萨酱，撒上奶酪 - 第 4 步
4.将备好的材料从肉类到蔬菜类依次放到面皮上，番茄现在还不要放进去哦！入烤箱，上下火烤200度 - 第 5 步
5.烤10分钟左右放进鸡肉片，再烤5分钟放入番茄片，在这里说一下，为了饼皮不硬，最好在边缘刷上全蛋液。。继续烤 - 第 6 步
6.撒上奶酪丝，等融化后就好。撒奶酪之前我加了小米辣的辣椒粉，不知道会不会辣，我喜欢超级辣的！ - 第 7 步
7.等不及了，先给他来个照片。over...其实披萨很简单的，关于披萨酱我以后自己研制后在给大家做教程！！
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