家常美味肥牛
菜品特色
改良版的吉野家肥牛~~嘿嘿菜品禁忌
所需食材
肥牛卷(400g)；湖南辣椒(不喜欢辣的就别放)(3个)；洋葱(2个小的(一般一个就够了))；生抽；生姜；蒜；盐；料酒；耗油所需调料
家常美味肥牛的做法
- 第 1 步
1.1。锅中加水倒入料酒少许，姜片。烧开后焯一下肥牛，变色后捞起来。 - 第 2 步
2.2。锅中加底油，姜片蒜片炒香加入洋葱与辣椒，洋葱开始变软的时候倒入生抽一勺耗油两勺，最后加焯好的肥牛，再炒几下，稍微加点清水微微闷一下，加点黑胡椒和盐就可以出锅了。很下饭哦~~~
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