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丝瓜炒鸡蛋

分类:家常菜式 功效: 难度:简单 烹饪时间:10-30分钟

菜品特色

这道丝瓜炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由丝瓜(1根); 鸡蛋 (2个); 虾皮 (少许)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的丝瓜炒鸡蛋吧。

菜品禁忌

所需食材

丝瓜(1根);鸡蛋(2个);虾皮(少许)

所需调料

丝瓜炒鸡蛋的做法

  • 第 1 步1.丝瓜去皮切成小条,鸡蛋打成蛋液
  • 第 2 步2.鸡蛋炒好盛出待用
  • 第 3 步3.直接将丝瓜倒入锅内翻炒
  • 第 4 步4.炒到有点透明
  • 第 5 步5.倒入鸡蛋和虾皮,加入盐
  • 第 6 步6.少许水淀粉勾芡盛出
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