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正宗家常版麻辣茼蒿的做法_如何做麻辣茼蒿好吃

麻辣茼蒿主图

标签:家常菜式 素菜 家庭餐

麻辣茼蒿的功效瘦身餐;瘦身减肥

麻辣茼蒿简介及特色: 这道菜加了麻辣花生,让本来就清香的口感中更增添了香、脆、麻的口味,非常下饭。

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分享麻辣茼蒿的做法,让更多人知道怎么做

麻辣茼蒿所需食材

材料:
茼蒿500克;麻辣花生80克;香干80克;姜末;葱花
调料:
盐1茶匙;油2茶匙;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

麻辣茼蒿的做法和步骤

  • 麻辣茼蒿的做法和步骤第1张图

    1.香干切碎粒,姜切末,葱切葱花;锅中放水,放少许盐和几滴油,水开后放入茼蒿焯水30秒;

  • 麻辣茼蒿的做法和步骤第2张图

    2.捞出用凉水冲凉,挤干水分,切成小段儿;锅中放油,油热后放入姜末和葱花爆香,加入香干粒翻炒。

  • 麻辣茼蒿的做法和步骤第3张图

    3.加入茼蒿翻炒;加入麻辣花生和盐翻炒均匀即可。

  • 麻辣茼蒿的做法和步骤第4张图

    4.这道菜加了麻辣花生,让本来就清香的口感中更增添了香、脆、麻的口味,非常下饭

麻辣茼蒿做法技巧

麻辣茼蒿饮食禁忌

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上一道菜:麻辣凉拌牛百叶的做法[图文]

下一道菜:海鲜麻辣香锅的做法[图文]