蓝雅美食网
首页
菜谱大全
食材大全
适宜人群
一日三餐
热门分类
甜点饮品
面包糕点
家常菜
鲁菜
川菜
粤菜
东北菜
徽菜
江浙菜
闽菜
湘菜
广西菜
新疆菜
地方菜
香港菜
福州菜
兰州菜
西餐
日韩餐
东南亚菜
澳洲菜
清真菜
蒙古菜
北京菜
淮扬菜
首页
>
家常菜
西兰花烧鲜香菇
分类:
家常菜式
炒菜
炒锅
功效:增强免疫力;防癌
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
其实买这个西兰花的时候,是想做芝士焗的,可当时又不知道怎么回事还买了鲜香菇,或许是那厚厚的,大大的,新鲜的鲜香菇太诱人了,LG见到说,要不这两个炒在一起吧,想想也是可以的,这两种食材也是很搭的,都是营养丰富而且口感鲜嫩的,并且这个是一道老少皆宜的菜肴哦。
菜品禁忌
所需食材
西兰花
(400g);油(适量);鲜
香菇
(300g);盐(适量);糖(适量);味极鲜(适量);
蚝油
(适量);蒜子(10g)
所需调料
西兰花烧鲜香菇的做法
鲜香菇打完花刀后,切下来的香菇不要丢了,炒在菜里一起吃吧,味道是一样那么鲜美的。
第 1 步
1.准备食材
第 2 步
2.把鲜香菇打上花刀,西兰花切成小朵。
第 3 步
3.锅内水开后,把鲜香菇放入锅内焯烫。
第 4 步
4.焯完香菇的水后,可以直接焯西兰花,焯至断生后,捞出沥干水备用。
第 5 步
5.热锅凉油,把蒜片爆香。
第 6 步
6.放入焯过水的西兰花与鲜香菇翻炒。
第 7 步
7.加入适量的盐与糖
第 8 步
8.适量的味极鲜与蚝油。
第 9 步
9.大火翻炒均匀。
第 10 步
10.出锅上桌喽~
收藏地址:https://www.lanyaa.com/zuofa/150411
特别声明:以上内容是由用户网友整理并上传发布,版权归原作者所有,本平台仅提供信息存储服务,不拥有所有权,不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权,请您联系我们,我们将及时处理 1623956913#qq.com(请#替换@发送邮件)
相关菜品
脆皮虾卷
杏鲍菇炒玉米
老炒肉
麻婆豆腐
酱焖武昌鱼
甜品雪媚娘
香脆鱿鱼圈
秋葵炒鸡蛋
美食推荐
红枣泥
芝麻鱼排
糖醋熘素鳝
糖醋肉段
大头菜炖粉条
麻辣羊肚丝
麻辣小龙虾
浪漫烛光晚餐
黑椒牛肉炒意粉
白菜炖牛肉片
分类推荐
各地小吃
甜品冷饮
主食制作
烹饪厨具
茶饮咖啡
粥
汤
粉面
面包糕点
推荐标签
秋季
广东菜
巧克力味
无油版烤鸡翅
早餐
土豆丝
茄汁
西红柿炖牛肉
香辣鱿鱼
奥尔良煎翅
汤
米线
云南小吃
照烧鸡腿饭
家庭泡菜自制
酸辣粉
甜
辣子鸡丁
辣菜
煎食