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黄金馒头片
分类:
馒头
早餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
馒头做的多了肯定会剩下不少,而且剩的馒头下次吃口感就不怎么好了。这个馒头片做起来省时省力,而且可以把家里的剩馒头消灭光哦
菜品禁忌
所需食材
馒头;油;
鸡蛋
(两个);盐;
五香
粉
所需调料
黄金馒头片的做法
蛋液里加点水可以使做出来的馒头片更软
第 1 步
1.取适量馒头切片
第 2 步
2.鸡蛋加少许水,加适量盐和五香粉搅散
第 3 步
3.电饼铛抹油预热,把馒头片分别裹上一层蛋液后放入电饼铛里
第 4 步
4.一面煎黄后翻面,(只需一分钟左右就可以翻面喽)
第 5 步
5.两面都煎黄后盛出,撒芝麻或孜然味道更好
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