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家常菜
杏仁番茄拌西兰花
分类:
家常菜式
功效:清热去火;益智补脑
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
甜杏仁对大脑有好处,不过,给宝宝吃一定要研磨得细细的。适合九个月的宝宝食用。
菜品禁忌
所需食材
西兰花
3朵;
番茄
半个;
杏仁
25克
所需调料
杏仁番茄拌西兰花的做法
核仁含有20%的蛋白质,不含淀粉,磨碎、加压后,榨出的油脂,大约是本身重量的一半,杏仁油为淡黄色,虽然没有香味,但具有软化皮肤的功效。
第 1 步
1.将杏仁微炒后,研磨成碎末;
第 2 步
2.番茄去皮捣碎;西兰花在蒸锅内蒸软,和番茄一起搅拌后,拌入磨好的杏仁末即可。
第 3 步
3.9个月大宝宝,虽然咀嚼能力还不完善,但对于食物的选择,是非常挑剔的。除了坚持母乳或牛乳等代乳品喂养外,也可给孩子吃些烂面条、杂粮煮的烂粥等食物以促进牙齿生长。
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