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正宗家常版彩色豆腐的做法_如何做彩色豆腐好吃

彩色豆腐主图

标签:家常菜式

彩色豆腐的功效补钙铁锌硒

彩色豆腐简介及特色: 色泽十分鲜艳,而且易消化,适合一岁以上的宝宝食用。

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彩色豆腐所需食材

材料:
豆腐;瘦肉;鸡蛋;青菜
调料:
盐;水淀粉;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟

彩色豆腐的做法和步骤

  • 1.豆腐洗净切小丁,在开水里烫一下。

  • 2.瘦肉洗净,切成末,用一点油把肉末炒熟。

  • 3.鸡蛋打散,用平底不粘锅摊成蛋饼,再切成小丁。

  • 4.小奶锅里放入适量水,煮开后放入豆腐丁,肉末,鸡蛋块,青菜碎略煮。

  • 彩色豆腐的做法和步骤第5张图

    5.煮好后加一点盐调味,最后用水淀粉勾个薄芡就好了。

  • 6.色泽十分鲜艳,而且易消化,适合一岁以上的宝宝食用。

彩色豆腐做法技巧

彩色豆腐饮食禁忌

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