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油菜粥
1.04W
0.63K
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
小油菜中含有丰富的钙、铁、维生素C和胡萝卜素等,而且小油菜的含钙量在绿叶蔬菜中位居榜首。
菜品禁忌
所需食材
白米(60克);水(600毫升);
油菜
(20克)
所需调料
油菜粥的做法
第 1 步
1.准备食材:白米60克、水600毫升、小油菜20克
第 2 步
2.将白米洗干净,浸泡在水中约1个小时。
第 3 步
3.将大米放入锅中,加水并用大火煮开,煮沸后调到小火继续熬煮20分钟,煮的时候用勺子不断搅拌,煮成稀饭。
第 4 步
4.将小油菜择洗干净,放入沸水中煮熟煮软。
第 5 步
5.捞出油菜,切碎。
第 6 步
6.稀饭煮熟后,加入油菜碎,继续煮1-2分钟。
第 7 步
7.然后装入碗中即可。
该菜品最后更新于:2025-10-28
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