鸡肉菜花燕麦粥

分类：功效：补钙难度：简单烹饪时间：10-30分钟

菜品特色

燕麦中含有极其丰富的亚油酸，对便秘也有辅助疗效，有效增强体力。燕麦含有的钙、磷、铁、锌等矿物质有促进骨骼发育、预防贫血的功效，是补钙佳品。

菜品禁忌

所需食材

鸡肉(20克)；菜花(4朵)；大米(30克)；燕麦(10克)

所需调料

鸡肉菜花燕麦粥的做法

第 1 步1.准备食材：鸡肉20克、菜花4朵、大米30克、燕麦10克
第 2 步2.将菜花洗干净，放入沸水中略微焯烫，去掉菜梗，取菜花部分，切碎。
第 3 步3.将大米和燕麦淘洗好，放入锅中，加入适量的清水，熬煮成燕麦粥。
第 4 步4.将鸡肉洗干净，剁成肉末，放入燕麦粥中一起熬煮。
第 5 步5.等到鸡肉煮变色后，放入菜花末，用小火熬煮。
第 6 步6.一边熬煮一边碾烂食材，等到食材熬煮到软烂的状态，即可出锅。

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鸡肉菜花燕麦粥

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