首页 >
彩椒鸡丁
1.39W 0.67K
菜品特色
鸡肉含有维生素C、E等，蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。每天适量食用，可以增强孕妇免疫力，减少患病几率。菜品禁忌
所需食材
鸡肉(500克)；红彩椒(1个)；青椒(1个)；盐(1茶匙)；生粉(2茶匙)；糖(少许)所需调料
彩椒鸡丁的做法
- 第 1 步
1.准备材料：鸡脯肉500g、红黄绿彩椒各一个、盐少许、生粉适量、鸡精少许、糖少许 - 第 2 步
2.将彩椒洗净，切成小丁备用。 - 第 3 步
3.把鸡脯肉切成小丁加入盐，生粉，少许糖，用手抓匀后加入少许植物油，再次抓匀腌制15到20分钟。 - 第 4 步
4.把锅烧热后倒入油放蒜片爆香，下入腌制好的鸡丁翻炒。 - 第 5 步
5.鸡丁炒至颜色发白后倒入切好的彩椒丁翻炒1分钟。 - 第 6 步
6.加入适量的食盐、鸡精翻炒均匀即可。
该菜品最后更新于：2026-03-22
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/650739
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
