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红枣山药泥
菜品特色
山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，红枣富含各种矿物质和维生素，营养价值高。而且红枣本身略带甜味，从口味上，孩子也比较容易接受。菜品禁忌
所需食材
山药(40克)；红枣(2颗)所需调料
红枣山药泥的做法
- 第 1 步
1.准备食材：山药40克、红枣2颗 - 第 2 步
2.将红枣洗干净，去掉枣核。 - 第 3 步
3.将红枣放入锅中，倒入清水，煮到膨胀。 - 第 4 步
4.将煮好的红枣取出，放入搅拌几种，倒入少量的红枣水，搅打成红枣泥。 - 第 5 步
5.将山药去皮，洗干净之后，切成小块。将山药放入蒸锅中，蒸熟后取出。 - 第 6 步
6.将山药搅打成细腻的山药泥。 - 第 7 步
7.将山药泥倒入碗中。 - 第 8 步
8.在山药上面铺一点红枣泥，喂食时拌匀即可。
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