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番茄汁
分类:
儿童
功效:清热解毒;防癌;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
西红柿不仅营养丰富,且具有较强的清热解毒、抑制病变功效,坚持每天生食1~2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用;西红柿中含有丰富的抗氧化剂,而抗氧化剂可以防止自由基对皮肤的破坏,具有明显的美容抗皱的效果。
菜品禁忌
所需食材
西红柿
(1个);水(30毫升)
所需调料
番茄汁的做法
在西红柿背部划个十字,汆烫之后更容易去皮。
第 1 步
1.准备食材:番茄1个,水适量
第 2 步
2.备新鲜番茄1个,烫开水适量。
第 3 步
3.将番茄洗净,用开水烫后剥皮。
第 4 步
4.将番茄放入榨汁机榨成汁。
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