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山楂梨子饮
菜品特色
梨子有润肺止咳、清热去火的功效，山楂则能活血、消食，将梨子、山楂和枸杞搭配煮水喝，不仅酸甜可口，营养搭配也不错。不过孕妇不宜食用山楂。菜品禁忌
所需食材
山楂干(20克)；梨子(1个)；枸杞(10颗)；冰糖(适量)所需调料
山楂梨子饮的做法
山楂干也可以用鲜山楂代替。- 第 1 步
1.准备食材：山楂干20克、梨子1个、枸杞10颗、冰糖适量 - 第 2 步
2.将山楂干洗干净，沥干水分。 - 第 3 步
3.将梨子去皮、去掉梨心，切成块。 - 第 4 步
4.枸杞洗干净。 - 第 5 步
5.接着放入冰糖，继续煮10分钟。 - 第 6 步
6.取一口小锅，放入梨子块和山楂干，倒入适量的清水，大火煮开之后，小火煮20分钟。 - 第 7 步
7.再放入枸杞，再煮5分钟。 - 第 8 步
8.将煮好的山楂梨子饮倒入杯中即可。
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