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白萝卜排骨汤
分类:
儿童
排骨汤
功效:催乳;消食;孕期;
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
白萝卜排骨汤可消食健胃,理气化痰,用于治疗厌食症。白萝卜味甘性凉,宽中下气,消食化痰;排骨甘平,补虚弱,强筋骨,与萝卜炖服,气香味鲜,是美味的催乳佳肴,产后新妈不要错过哦。
菜品禁忌
所需食材
白萝卜
(500克);
排骨
(250克);盐(1茶匙);水(2升)
所需调料
白萝卜排骨汤的做法
1、排骨要焯水,焯水后再冲洗干净浮沫; 2、如果觉得白萝卜辛辣,可以先把白萝卜焯一下水。
第 1 步
1.准备食材:白萝卜500g,排骨250克,水,盐适量。
第 2 步
2.准备好材料,将排骨剁成3厘米大小,白萝卜切小块。
第 3 步
3.用锅先将排骨炖至肉脱骨。
第 4 步
4.再加入萝卜。
第 5 步
5.熟烂后加入适量盐即可。
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