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白萝卜排骨汤
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菜品特色
白萝卜排骨汤可消食健胃，理气化痰，用于治疗厌食症。白萝卜味甘性凉，宽中下气，消食化痰；排骨甘平，补虚弱，强筋骨，与萝卜炖服，气香味鲜，是美味的催乳佳肴，产后新妈不要错过哦。菜品禁忌
所需食材
白萝卜(500克)；排骨(250克)；盐(1茶匙)；水(2升)所需调料
白萝卜排骨汤的做法
1、排骨要焯水，焯水后再冲洗干净浮沫； 2、如果觉得白萝卜辛辣，可以先把白萝卜焯一下水。- 第 1 步
1.准备食材：白萝卜500g，排骨250克，水，盐适量。 - 第 2 步
2.准备好材料，将排骨剁成3厘米大小，白萝卜切小块。 - 第 3 步
3.用锅先将排骨炖至肉脱骨。 - 第 4 步
4.再加入萝卜。 - 第 5 步
5.熟烂后加入适量盐即可。
该菜品最后更新于：2026-01-22
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