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沙茶酱炒饭(剩米饭一扫光)
分类:
蔬菜
炒饭
米饭
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
家里午饭主食是米饭,经常剩下,所以研究了各种炒饭,发现沙茶酱炒饭真是太好吃了,所以推荐给大家,剩米饭一扫光哦~~
菜品禁忌
所需食材
各种蔬菜随意(方便切丝最好)(适量);剩米饭(一碗);沙茶酱(一汤勺);
辣椒
酱(一汤勺)
所需调料
沙茶酱炒饭(剩米饭一扫光)的做法
其实可以发挥想象力把沙茶酱换成任何一种酱料,口味重一些的酱皆可,味道都不错的。大家可以创新啊
第 1 步
1.待炒蔬菜切丝~
第 2 步
2.一汤勺沙茶酱+一汤勺辣椒汤+小半勺酱油+一小勺糖,根据情况添适量开水,兑成酱汁,待用
第 3 步
3.起锅,锅底少油大火翻炒蔬菜,蔬菜基本熟了后倒入米饭以及酱汁(基本同时,免得糊锅),收汁后盛出装碗,大功告成。
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