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韩国海鲜炸酱面
分类:
海鲜
炸酱面
炸酱
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韩国海鲜炸酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 牛肉 ; 墨鱼 仔; 鱿鱼 须;花蛤;韩国春酱;虾; 菠菜 ; 黄瓜 ;韩国大喜大 牛肉 粉;盐组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韩国海鲜炸酱面吧。
菜品禁忌
所需食材
牛肉
;
墨鱼
仔;
鱿鱼
须;花蛤;韩国春酱;虾;
菠菜
;
黄瓜
;韩国大喜大
牛肉
粉;盐
所需调料
韩国海鲜炸酱面的做法
第 1 步
1.虾仁洗净去皮挑线,墨鱼仔鱿鱼须洗净。
第 2 步
2.牛肉切丁
第 3 步
3.鱿鱼和墨鱼仔用水焯下捞出,将鱿鱼切段。
第 4 步
4.花蛤焯熟去皮。
第 5 步
5.热锅倒油,放韩国春酱至锅边过油,洋葱放另一边呛锅放入牛肉炒至变色。
第 6 步
6.牛肉炒变色后放入虾仁炒至变色。
第 7 步
7.虾仁炒变色后将刚才焯好的鱿鱼和墨鱼仔、花蛤肉一同放入,和着韩国春酱翻炒,加入适量盐和大喜大牛肉粉。
第 8 步
8.炒出是这样子的哈,盛入碗内备用。
第 9 步
9.面条煮熟。 捞出。 (可以过下凉水,也可不过。)
第 10 步
10.菠菜洗净放入煮面的水里焯一下捞出。黄瓜切丝摆好后将事先炒好的海鲜酱。热乎乎香喷喷的韩国海鲜炸酱面就做好了哈。
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