1.虾仁洗净去皮挑线,墨鱼仔鱿鱼须洗净。
2.牛肉切丁
3.鱿鱼和墨鱼仔用水焯下捞出,将鱿鱼切段。
4.花蛤焯熟去皮。
5.热锅倒油,放韩国春酱至锅边过油,洋葱放另一边呛锅放入牛肉炒至变色。
6.牛肉炒变色后放入虾仁炒至变色。
7.虾仁炒变色后将刚才焯好的鱿鱼和墨鱼仔、花蛤肉一同放入,和着韩国春酱翻炒,加入适量盐和大喜大牛肉粉。
8.炒出是这样子的哈,盛入碗内备用。
9.面条煮熟。 捞出。 (可以过下凉水,也可不过。)
10.菠菜洗净放入煮面的水里焯一下捞出。黄瓜切丝摆好后将事先炒好的海鲜酱。热乎乎香喷喷的韩国海鲜炸酱面就做好了哈。