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家常豆腐
分类:
下饭菜
午餐
家常煎豆腐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家常豆腐不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由肉(50g); 豆腐 (200g);葱、姜、蒜;蕃茄酱;甜酱; 蚝油 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常豆腐吧。
菜品禁忌
所需食材
肉(50g);
豆腐
(200g);葱、姜、蒜;蕃茄酱;甜酱;
蚝油
所需调料
家常豆腐的做法
第 1 步
1.猪肉切丁、葱姜蒜切丁
第 2 步
2.热锅凉油,放肉丁、葱姜蒜小火煸出香味(喜欢吃辣的放干辣椒),再放入蕃茄酱、甜酱、蚝油加少许料酒。
第 3 步
3.放入切好的豆腐,加盐、鸡精等调味,最后用淀粉勾芡。
第 4 步
4.出锅享用吧!
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