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椒盐小土豆
分类:
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道椒盐小土豆不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由小 土豆 (6-8个); 小葱 (适量); 蒜泥 (3瓣);红 辣椒 (3只);青 花椒 (少量); 椒盐 (5g)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的椒盐小土豆吧。
菜品禁忌
所需食材
小
土豆
(6-8个);
小葱
(适量);
蒜泥
(3瓣);红
辣椒
(3只);青
花椒
(少量);
椒盐
(5g)
所需调料
椒盐小土豆的做法
小土豆要选择新鲜的
第 1 步
1.准备辅料,葱花,红辣椒,蒜泥,青花椒
第 2 步
2.小土豆煮熟,不能煮得太烂
第 3 步
3.煮熟的小土豆去皮
第 4 步
4.轻轻拍扁
第 5 步
5.我用的是橄榄油,准备起油锅
第 6 步
6.中小火煎土豆,两面金黄出锅备用
第 7 步
7.煎好的小土豆
第 8 步
8.全部煎好,小火煸香葱花蒜泥青花椒红辣椒,放一把椒盐粉,土豆下锅轻松翻裹匀即可出锅,香味扑鼻的美味小土豆出锅。
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