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家常炸酱面
分类:
面条
炸酱面
炸酱
懒人菜
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道家常炸酱面不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由猪 里脊 肉; 青椒 ; 黄瓜 ;面条; 料酒 ;盐; 生抽 ;葱姜 蒜末 ;大酱; 甜面酱 组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的家常炸酱面吧。
菜品禁忌
所需食材
猪
里脊
肉;
青椒
;
黄瓜
;
面
条;
料酒
;盐;
生抽
;葱姜
蒜末
;大酱;
甜
面
酱
所需调料
家常炸酱面的做法
第 1 步
1.里脊肉切碎。
第 2 步
2.放入盐、料酒、生抽抓匀备用。
第 3 步
3.青椒、葱姜蒜切末。
第 4 步
4.锅中放油,放入里脊肉碎翻炒均匀,肉丁变色后,放入葱姜蒜末煸炒,放入青椒。
第 5 步
5.翻炒片刻,放入大酱和甜面酱,翻炒均匀后,加入少许清水,煮两分钟。
第 6 步
6.面条煮熟后,沥干水分,码上黄瓜丝、浇上酱汁就可以了。
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