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包饼油条
菜品特色
这道包饼油条不仅像其他菜一样含有丰富的营养，而且还口感特别好，并有较好的食疗功效。它主要的材料由 面粉 (500g); 鸡蛋 (1个); 色拉油 (40g); 小苏打 (2g);无铝 泡打粉 (6g); 牛奶 (265g);盐(2g);水(300g)组成，制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的包饼油条吧。菜品禁忌
所需食材
面粉(500g)；鸡蛋(1个)；色拉油(40g)；小苏打(2g)；无铝泡打粉(6g)；牛奶(265g)；盐(2g)；水(300g)所需调料
包饼油条的做法
- 第 1 步
1.将第一组面粉材料混合搅拌至拉出光滑薄膜，将面团盖上保鲜膜发酵一夜。第二天取出面团，用手整理成1厘米厚的片，用刀分成大约2厘米左右宽度的条，每两条一组用筷子在中间压一下，拉长。 - 第 2 步
2.油锅里放油，油温八成热时下油锅炸，不时用筷子翻动。 - 第 3 步
3.炸好油条后做煎饼，用辅料里的面粉和水调成面糊，不加鸡蛋，鸡蛋打在面糊中间。饼煎好后刷上甜面酱和辣椒酱。 - 第 4 步
4.刷上辣酱的煎饼。 - 第 5 步
5.放上培根、葱丝和黄瓜。 - 第 6 步
6.然后放上炸好的油条。 - 第 7 步
7.卷好就是一份美味的包饼油条。
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