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甜甜圈饼干
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菜品特色
甜甜圈之所以吸引姑娘们，恐怕也是因为华丽丽的外貌吧。其实饼干也照样可以做出甜甜圈的美貌来，用上一些装饰食材，再普通的饼干也能变得创意百出。发挥你的创造力吧！菜品禁忌
所需食材
黄油(50克)；糖粉(20克)；鸡蛋(6克)；低筋面粉(80克)；黑白巧克力(适量)；彩色糖针(适量)；蔓越莓(适量)；花生碎(适量)所需调料
甜甜圈饼干的做法
1、除了用巧克力装饰外，也可以用蛋白糖霜装饰表面；2、装饰好的饼干容易受潮，要密封保存并尽快食用。- 第 1 步
1.黄油软化后加入糖粉，用刮刀拌匀； - 第 2 步
2.撰写制作步骤 - 第 3 步
3.撰写制作步骤 - 第 4 步
4.加入鸡蛋液，用手动打蛋器搅打均匀； - 第 5 步
5.加入过筛的低粉，用刮刀翻拌成无干粉的均匀面团； - 第 6 步
6.撰写制作步骤 - 第 7 步
7.将面团分成10克/个的小团，搓成长条，将接头连起来成为圆形； - 第 8 步
8.撰写制作步骤 - 第 9 步
9.撰写制作步骤 - 第 10 步
10.放入铺了锡纸的烤盘；烤箱预热170度，上下火，放在烤箱中层，大约烤15分钟； - 第 11 步
11.饼干放凉后，将正面沾上隔水融化的巧克力液，放在烤网上； - 第 12 步
12.撰写制作步骤 - 第 13 步
13.再在表面用彩色糖针、装饰糖、蔓越莓干等做装饰即可。 - 第 14 步
14.撰写制作步骤
该菜品最后更新于：2025-11-11
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