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翡翠北极虾仁
分类:
荤菜
海鲜
早餐
午餐
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
健康美食来敲门~加拿大产的野生北极虾的试用第3道家肴——翡翠北极虾仁,将北极虾串在黄瓜片中~有木有带给人一种清新喜人的感觉~
菜品禁忌
所需食材
北极虾(100克);
黄瓜
(一根);盐(适量);糖(适量);鸡粉(适量);
米酒
(适量)
所需调料
翡翠北极虾仁的做法
炒这道菜火候要掌握好,过火不好看,也不好吃。
第 1 步
1.准备好食材,黄瓜洗干净.北极虾在常温下化冻后洗净。
第 2 步
2.黄瓜切片,北极虾去头去壳后.串在黄瓜片中.
第 3 步
3.全部串好后,
第 4 步
4.净锅倒入橄榄油,
第 5 步
5.油热后倒入串好的黄瓜北极虾.煸炒。
第 6 步
6.加入米酒,盐,糖,鸡粉颠翻均匀,出锅装盘就可以开吃了~
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