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韮黄炒鸡蛋
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道韮黄炒鸡蛋不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 鸡蛋 (2个);韮黄(200克)组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的韮黄炒鸡蛋吧。
菜品禁忌
所需食材
鸡蛋
(2个);韮黄(200克)
所需调料
韮黄炒鸡蛋的做法
搅拌鸡蛋放入一点清水是保证炒鸡蛋时能够保持嫩。
第 1 步
1.洗食材
第 2 步
2.把韮黄切成一段一段
第 3 步
3.把鸡蛋打入碗中
第 4 步
4.放一点料酒,盐,味精,在加一点清水搅拌均匀。
第 5 步
5.油锅加热
第 6 步
6.搅拌的鸡蛋倒入锅中
第 7 步
7.把韮黄倒入炒好的鸡蛋锅中
第 8 步
8.韮黄鸡蛋完成
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