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黄瓜拌拉皮
分类:
功效:
难度:简单
烹饪时间:10-30分钟
菜品特色
这道黄瓜拌拉皮不仅像其他菜一样含有丰富的营养,而且还口感特别好,并有较好的食疗功效。它主要的材料由 黄瓜 一根; 绿豆 拉皮两张; 生抽 一大勺;醋三大勺; 白糖 1/4小勺; 味精 1/4小勺; 香油 适量组成,制作过程简单,100%成功,特别值得强烈推荐 !看似普通实则神奇的佳肴。赶紧买好材料跟我一起做出美味的黄瓜拌拉皮吧。
菜品禁忌
所需食材
黄瓜
一根;
绿豆
拉皮两张;
生抽
一大勺;
醋
三大勺;
白糖
1/4小勺;
味精
1/4小勺;
香油
适量
所需调料
黄瓜拌拉皮的做法
第 1 步
1.黄瓜洗净切细丝,拉皮用清水冲洗干净,直接切成卷,放到冷水中浸泡一下
第 2 步
2.准备一个小碗,放入生抽,醋,白糖,味精,香油搅拌均匀
第 3 步
3.将黄瓜丝和拉皮放到大碗中备用
第 4 步
4.蒜拍破切成蒜末,放到黄瓜和拉皮碗里,后浇上调好的调味汁,拌匀即可
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