首页 >
胡萝卜蟹肉饼
1.67W 0.65K
菜品特色
在电脑里看到这张当时刚刚剥好的蟹肉图片，又想起了在那些螃蟹横行的日子里 我大快朵颐啃螃蟹的情景！这次我用螃蟹肉和猪肉糜一起做了【胡萝卜蟹肉饼】，在这份蟹肉饼中 我加了胡萝卜泥和一点馒头屑 解了不少的油腻！菜品禁忌
所需食材
蟹肉(适量)；胡萝卜(一根)；馒头屑(一点)；黑猪肉糜(适量)；葱姜(适量)；黑胡椒粉(适量)所需调料
胡萝卜蟹肉饼的做法
- 第 1 步
1.蟹肉：是春节前的最后一批黄金蟹剥出的肉肉和蟹黄，用多油加盐熬好 冷却后放入瓶子里入冰箱冷冻 用时取出化冻 - 第 2 步
2.猪肉糜加生抽、黄酒、馒头屑、少糖、盐、葱姜碎、胡萝卜泥顺一个方向搅拌 再加入蟹肉拌匀 - 第 3 步
3.稍凉一会 就可以用手抓着吃了 为了解腻 配了一小碟西瓜
该菜品最后更新于：2025-12-20
收藏地址：https://www.lanyaa.com/zuofa/646525
特别声明：以上内容是由用户网友整理并上传发布，版权归原作者所有，本平台仅提供信息存储服务，不拥有所有权，不承担相关法律责任。
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
上述内容如有侵权，请您联系我们，我们将及时处理 1623956913#qq.com（请#替换@发送邮件）
